Menghai Yubang Tea Factory

Бренд Menghai Yubang Tea Factory - это известная чайная мануфактура из уезда Менхай в провинции Юньнань, завоевавшая уважение ценителей благодаря честной цене, качественному высокогорному сырью и безупречному владению технологиями ферментации. Фабрика "Юбан" объединяет менхайские традиции влажного скирдования с современным контролем качества, создавая пуэры с насыщенным, чистым и сбалансированным вкусом.

Мастерство ферментации Menghai Yubang Tea Factory

Для создания своих купажей технологи фабрики используют отборный весенний лист крупнолистовых юньнаньских деревьев из садов хребта Буланшань и предгорий Менхая. Соблюдение выверенных температурных режимов во время скирдования "Во Дуй" позволяет получить бархатный настой без затхлости или чрезмерной сырости. Ключевые особенности Menghai Yubang Tea Factory:

• Классический менхайский характер. Фирменный выдержанный чай от мануфактуры Yubang дает плотный непрозрачный настой цвета черного шоколада с выразительными нотами древесной коры, жареного лесного ореха, чернослива и сладковатым послевкусием.

• Традиционное умеренное прессование. Чайные блины и кирпичи прессуются так, чтобы сохранить целостность листа, благодаря чему напиток не мутнеет при заваривании и плавно дозревает с годами.

• Мягкое тонизирующее действие. Пуэры фабрики прекрасно согревают в прохладное время, улучшают процессы пищеварения, помогают восстановить силы и дарят длительное состояние комфортной концентрации.

Как правильно заваривать пуэры Menghai Yubang Tea Factory

Чтобы раскрыть всю глубину менхайского листа, используйте глиняный чайник или толстостенную керамическую гайвань. Отделите примерно 7-8 граммов чая на 150 мл воды и используйте крутой кипяток (95-98°C). Первый короткий пролив продолжительностью 3-5 секунд обязательно сливают для промывания и раскрытия структуры прессованного листа, после чего чай заваривают быстрыми проливками по 5-15 секунд, выдерживая до 8-10 полноценных проливов.

Автентичные юньнаньские пуэры от фабрики Menghai Yubang Tea Factory доступны для заказа в интернет-магазине KalyanCity. Мы гарантируем оригинальность китайских партий, правильные условия сухого хранения и оперативную доставку заказов по всей Украине для вашего ежедневного чайного удовольствия.