Menghai Yubang Tea Factory

Бренд Menghai Yubang Tea Factory - це відома чайна мануфактура з повіту Менхай у провінції Юньнань, яка завоювала повагу поціновувачів завдяки чесній ціні, якісній високогірній сировині та бездоганному володінню технологіями ферментації. Фабрика "Юбан" поєднує менхайські традиції вологого скиртування з сучасним контролем якості, створюючи пуери з насиченим, чистим та збалансованим смаком.

Майстерність ферментації Menghai Yubang Tea Factory

Для створення своїх купажів технологи фабрики використовують добірний весняний лист великолистих юньнаньських дерев із садів хребта Буланшань та передгір'їв Менхаю. Дотримання вивірених температурних режимів під час скиртування "Во Дуй" дозволяє отримати оксамитовий настій без затхлості чи надмірної вогкості. Ключові особливості Menghai Yubang Tea Factory:

• Класичний менхайський характер. Фірмовий витриманий чай від мануфактури Yubang дає щільний непрозорий настій кольору чорного шоколаду з виразними нотами деревної кори, смаженого лісового горіха, чорносливу та солодкуватим післясмаком.

• Традиційне помірне пресування. Чайні млинці та цеглини пресуються так, щоб зберегти цілісність листа, завдяки чому напій не мутніє при заварюванні та плавно дозріває з роками.

• М'яка тонізуюча дія. Пуери фабрики чудово зігрівають у прохолодну пору, покращують процеси травлення, допомагають відновити сили та дарують тривалий стан комфортної концентрації.

Як правильно заварювати пуери Menghai Yubang Tea Factory

Щоб розкрити всю глибину менхайського листа, використовуйте глиняний чайник або товстостінну керамічну гайвань. Відокремте приблизно 7-8 грамів чаю на 150 мл води та використовуйте крутий окріп (95-98°C). Перший короткий пролив тривалістю 3-5 секунд обов'язково зливають для промивання та розкриття структури пресованого листа, після чого чай заварюють швидкими протоками по 5-15 секунд, витримуючи до 8-10 повноцінних проливів.

Автентичні юньнаньські пуери від фабрики Menghai Yubang Tea Factory доступні для замовлення в інтернет-магазині KalyanCity. Ми гарантуємо оригінальність китайських партій, правильні умови сухого зберігання та оперативну доставку замовлень по всій Україні для вашого щоденного чайного задоволення.