Високогірний Бай Му Дань 2019р - млинець 100г

Перед вами — повноцінний 100-грамовий млинець класичного білого чаю, скарб для вашої колекції. Цей Бай Му Дань (Біла Піонія) з провінції Фуцзянь, зібраний у 2019 році, пройшов витримку, яка зробила його смак ще глибшим, м'якшим та багатограннішим. Зручний формат млинця ідеально підходить для тривалого зберігання та гарного подарунка. Це ваш особистий запас сонячного світла та гармонії, який освіжає, дарує спокій та налаштовує на позитивний лад.

Симфонія смаку

Неймовірно чистий, обволікаючий та солодкий. В ароматі розкривається букет літнього лугу з нотами герані та запашного меду. У смаку домінує ніжність вершкового крему та фруктова солодкість кураги. У післясмаку залишається легка, освіжаюча кислинка зеленого яблука та тонкий відтінок цедри. Кожна протока дарує відчуття тепла та затишку.

Як розкрити всю ніжність: гід із заварювання

Щоб заварити його, обережно відколіть від млинця невеликий шматочок. Головне правило — не використовувати занадто гарячу воду.

1. Протоками (класика для гурманів): ідеально, щоб насолодитися всіма нюансами смаку.

• кількість: 5-7 грамів на 150 мл.

• температура: 75-80°С.

• час: почніть з 10-15 секунд, поступово збільшуючи час з кожним наступним заварюванням.

2. У великому чайнику (на кожен день): швидкий спосіб отримати збалансований напій.

• кількість: 3-4 грами на 500 мл.

• температура: 70-75°С.

• час: настоюйте 2-3 хвилини й одразу розливайте по чашках.

3. Cold Brew (літня свіжість): ідеальний варіант для спекотного дня.

• кількість: 4-5 грамів на 1 літр.

• температура: вода кімнатної температури.

• час: поставте в холодильник на 6-12 годин, після чого насолоджуйтесь освіжаючим напоєм.