Jing Long

Бренд Jing Long - это уважаемая юньнаньская чайная мануфактура из уезда Менхай, получившая признание чайных ценителей благодаря верности традиционным технологиям обработки пуерного листа и честной ценовой политике. Фабрика Цзинлун сосредоточилась на аутентичности: вместо громких рекламных кампаний бренд делает ставку на качественное высокогорное сырье, естественную ферментацию и мастерское каменное прессование.

Традиции Менхая и рецептурный почерк Jing Long

Для создания своих пуэров мастера фабрики используют отборный крупнолистовой юньнаньский чайный лист со старовозрастных садов региона Сишуанбаньна. Строгий контроль температурных режимов во время ферментации "Во Дуй" позволяет получить чистый напиток без неприятного сырого запаха или затхлости. Главные особенности бренда:

• Классический менхайский вкусовой профиль. Фирменный выдержанный чай от Jing Long дарит густой настой цвета темного янтаря с благородными оттенками чернослива, лесного ореха, древесной коры и темного шоколада.

• Традиционное умеренное прессование. Чайные блины и кирпичи прессуются с помощью каменных жерновов, что сохраняет целостность листа, облегчает его расслоение ножом и способствует правильному дозреванию во время длительного хранения.

• Мягкое тонизирующее действие. Напиток прекрасно согревает, улучшает пищеварение, снимает усталость и дарит состояние ясной сосредоточенности без резких скачков давления.

Как заваривать пуэры Jing Long

Для заваривания лучше всего подойдет глиняный чайник или толстостенная керамическая гайвань. Отделите примерно 7-8 граммов чая на 150 мл воды, используйте крутой кипяток (95-98°C) и обязательно промойте лист первым коротким проливом. Далее заваривайте Jing Long быстрыми проливами от 5 до 15 секунд, постепенно увеличивая время настаивания - качественный лист легко выдерживает до 8-10 полноценных проливов.

Настоящие юньнаньские пуэры от фабрики Jing Long представлены в каталоге интернет-магазина KalyanCity. Мы гарантируем подлинность каждой позиции, правильные условия хранения и быструю доставку по всей Украине для вашей ежедневной комфортной чайной церемонии.