CNNP

Бренд CNNP - (China National Native Produce) або Zhong Cha (Чжун Ча) — це найстаріша та найвпливовіша державна чайна корпорація Китаю, історія якої почалася ще в 1949 році. Бренд стояв біля витоків сучасної чайної індустрії Піднебесної, об'єднуючи провідні фабрики країни та формуючи золоті стандарти якості. Продукція CNNP вважається еталоном автентичності, а вінтажні млинці компанії є головною цінністю світових аукціонів та приватних колекцій.

Епоха «Кольорових печаток» та стандарти CNNP

Саме корпорація CNNP подарувала світові знамениту класифікацію пуерів за кольорами печаток на рисовому папері: Червона (Hong Yin), Зелена (Lv Yin) та Жовта (Huang Yin). Компанія володіє доступом до найкращих державних чайних резервів і старовікових плантацій у провінціях Юньнань, Фуцзянь та Гуансі. Головні переваги марки:

• Державний контроль якості. Кожен оригінальний китайський чай під маркою Zhong Cha проходить сувору сертифікацію, що гарантує бездоганну екологічну чистоту сировини та дотримання історичних рецептур.

• Академічний смаковий профіль. Шу пуери бренду демонструють глибокий, чистий та щільний настій із нотами благородного дуба, камфори, волоського горіха, чорносливу та витриманого лісового аромату без болотної вогкості.

• Винятковий потенціал витримки. Традиційне помірне пресування кам'яними формами консервує внутрішні ферменти, завдяки чому з кожним роком зберігання напій набуває більшої м'якості та солодкості.

Як заварювати класичні пуери CNNP

Щоб розкрити класичний характер витриманого чаю, використовуйте очищену м'яку воду, прогріту до 95–98°C. Заварюйте напій короткими проливами по 5–10 секунд у глиняному чайнику або товстостінній гайвані (з розрахунку 7–8 грамів на 150 мл). Перший швидкий пролив обов'язково зливають для промивання та розкриття щільного пресованого листа.

Легендарний державний чай фабрик CNNP (Zhong Cha) представлений в інтернет-магазині KalyanCity. Ми гарантуємо 100% справжність фірмових упаковок, суворе дотримання умов зберігання та швидку доставку по всій Україні для справжніх цінителів чайної класики.