Матча Премиум - 25 г

Матча Премиум - 25 г - ваш билет в мир настоящего японского ритуала. Это ваш первый шаг к продукту церемониального качества. Вы сразу заметите разницу: цвет порошка — яркий, изумрудный, пена — густая и кремовая, а вкус — чистый и мягкий. Эта порция — идеальная возможность почувствовать, каким должен быть настоящий японский чай.

Симфония вкуса

Аромат раскрывается деликатными нотами липы и жасмина, а на заднем плане ощущается мягкость сливочного пломбира. Вкус — это идеальный баланс: свежесть молодого шпината уравновешена теплой карамелью, а легкий намек на морской воздух добавляет невероятной свежести.

Процесс приготовления

Классический метод

• Количество: 1–2 г порошка.

• Объем воды: 60–70 мл.

• Температура воды: +70-80°С.

• Процесс: налейте 20 мл горячей воды в чаван. Положите 1-2 г порошка. Возьмите венчик-часен и W-образными движениями взбейте до густой пасты, а затем до пены. Долейте остаток горячей воды (40-50 мл).